星期天，妈妈带我去超市买绿豆，回家发豆芽。我找来一个大碗，倒了半碗水，把绿豆放了进去，放在空气充足处。我很好奇：绿豆会发生什么变化呢？
12月13日星期一
早上，我一起床就去给绿豆浇水。绿豆已经吸干了水，比原来大的多，绿豆的顶端出现一道口子，里面黄黄的，上面冒出尖尖的芽。妈妈告诉我，绿豆生长可不是一天两天的事，每天都要认真观察。
12月15日星期三
做完作业，我就去观察这些冒芽的绿豆，哇，我大吃一惊：每一颗绿豆都发了芽，白白的，嫩嫩的。看着它们，我想起了标点符号中的“逗号”，它们长大会是什么样？好期待呀！
12月17日星期五
一大早，我就迫不及待地跑去看。它们已脱下绿油油的外衣，都变成胖嘟嘟的“白娃娃”了。有些豆子中间还裂了一个细缝，从中长出一片嫩黄的小叶子，有些芽长长了，还站了起来。哈哈，是惊讶，惊喜？连我自己也说不清了。
12月19日星期日
今天，天气晴朗。灿烂的阳光照在清新的叶芽上，白白的根像老爷爷的胡须一样，缠绕在一起。嫩嫩的茎好像能掐出水来，我忍不住伸手轻轻地摸了一下，滑滑的，嫰嫩的，就像小姑娘的发辫一样柔美。茎的头上连着芽，尖尖的、绿绿的，嫩芽的下面还有两片肉肉的叶子。妈妈说过：“要长得高，长得壮，就要有足够的营养。”看来，只要勤换水，空气充足，豆芽就会长得又快又好。
发豆芽的过程，令我欣慰、开心。豆芽的成长，真是件奇妙有趣的事呀！
