自从爷爷在楼顶上种蔬菜以来，我就喜欢上了观察农作物。这不，周末到了，妈妈带着我参加了令人期盼的割稻谷活动。
阳光和煦，我们来到了田野里。放眼望去，一片片金灿灿的稻穗在秋风中频频点头，形成了连绵不断的金色麦浪。戴着斗笠的农民伯伯热心地教我们如何割稻谷，我跃跃欲试，在风中摇曳的稻穗也乐呵呵地向我招手。
终于可以开始割稻谷了！我戴上白手套，拿起弯弯的小镰刀，选中了稻谷茂盛、稻穗饱满的一处。我猫着腰，一只手握住几株稻杆的根部，另一只手用力地用镰刀内侧锋利的“小牙齿”，“嗤嗤嗤”地把几株稻谷割下来。我在心里默默地回想农民伯伯的提醒，要贴近稻杆底部割稻谷，不然，留下的稻杆很容易刮伤脚。我把割下的“战利品”放在脚的一边，继续向前面的稻谷“进军”，每次割下来的稻谷都“头对头，脚对脚”地整齐地堆放好。就这样，不知不觉，我已经汗流浃背，手也有些酸疼；回头一看，满满一大捆的金黄色的稻谷在朝着我微笑。
我抹了一把额头上的汗水，抱起这一捆稻谷，往分谷机走去。分谷机有一排锋利的“牙齿”，一踩它的轮子，“牙齿”就“咔嚓咔嚓”上下打转。妈妈帮我踩起了轮子，我双手紧紧握着稻杆，来回抖动着稻穗，“牙齿”不断地咬着稻穗，谷粒好像跳舞一样，一颗颗华丽丽地落了下来。
接着，农民伯伯还教了我如何用耙子推晒稻谷，听说用上脱米机除去谷壳，再加工后，稻谷就变成亮晶晶的大米了！我听得津津有味，心里不禁感叹“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。
回去的路上，捧着农民伯伯送我的刚刚出炉的新米，闻着稻谷的清香，我的心里像吃了蜜一般地舒畅。
