冬雪降临，白茫茫的，如柳枝飞扬，地上，屋顶上，树上，路牌上，一切都是白茫茫的。
在冬天，我的姐姐算是一位“大厨”，她会煮许多热乎乎的食物，如：冰糖雪梨、烤牛奶、糖酥煎蛋、黑芝麻糊等。
那是上周六，寒风刺骨，家里又没有暖气，一切事物都是那么寒冷。我和弟弟用热水洗碗，姐姐一扭头，一脸激动：“洗好大盘子，等会儿我给你们俩煮冰糖柚子。”我第一次听到“冰糖柚子”一词，联想到上次寒假，姐姐做的那碗“冰糖雪梨”，热乎乎的。
碗洗好了，姐姐也开始忙活了，她把柚子从塑料袋中拎出来，放到桌子上，再把刀洗得闪亮闪亮的。手起刀落，一片片柚子散落下来，她熟练地把柚子内的薄皮脱了，抠出籽。再倒上一盆水，放入柚子，撒上冰糖，就开始煮了。
随着几声“咕嘟”声，柚子从原来的一大片一大片，变成了一小粒一小粒，如同花儿一般，向四周散去，又被卷了下来，拉回原点，不停地在锅中旋转跳跃。冰糖慢慢溶化，如同丝绸一般，织入水中，织入柚子中。
冰糖柚子出炉了。它甜得无法形容。热乎乎的，温暖着我的心。
啊！我的姐姐是多么了不起啊！
