我记忆中有许多欢乐的事情，多的就像天上的星星，数也数不清。最亮的那颗“星”非包饺子莫属了。
还依稀记得那天上午，妈妈叫上我一起去奶奶家包饺子，奶奶看到我们来包饺子，笑得眼睛都眯成了一条缝，笑容是那么甜。
开始包饺子了。奶奶先把一个面团搓成一根又粗又长的条，再用手揪成大小均匀的小球，最后用擀面杖把球擀成了圆圆的饺子皮。我学着奶奶的样子也试着开始包饺子，先拿出饺子皮放在手上，心想：我包的饺子一定要好吃。于是便用勺子舀了好多饺子馅，等我想要把饺子捏起来的时候，却猛然发现中间有个小洞，为了不让大家发现，我连忙重新拿一张饺子皮盖在上面，想着：哈哈，盖住那个小洞，就不会被发现啦。顿时饺子好像穿上了一件白色外套。可我突然发现衣服湿了，低头一看，原来是饺子馅漏了，我低呼一声：“唉，失败了。”
我没有泄气，又拿了一张饺子皮放在手心，吸取第一次失败的教训，这次放了半勺子的馅，我惊呼：“哈哈，成功啦！”这次包的饺子没有漏，我小心翼翼地放在桌上，但是一放下，那饺子就像一个没吃饱的瘦子，扁扁地塌在桌子上，又失败了。
我很失落，这时奶奶安慰我说：“没关系的宝贝，不要放弃，我们再试试看。”我又开始重新学习包饺子，经过反复练习，毁了好多的饺子皮后终于成功了。
我擦了擦额头上的汗，开心地笑了，做什么都需要坚持。正如人们常说的“世上无难事，只怕有心人”。
