五一节我做了一个有趣的小实验叫《小鸡蛋变了》，这是一个既简单又神奇的小实验。
我先准备一个透明的玻璃杯，一瓶白醋，一个小鸡蛋。接下来我的实验开始了。首先我把醋倒在透明的玻璃杯里（多倒一点，让鸡蛋能完全浸没在醋中），接着把小鸡蛋放进醋里，然后就看见蛋壳上出现了一个个小泡泡，而且还紧紧的贴在上面，像撒了一层细盐一样，慢慢地那些小泡泡越来越多，而且还有些小泡泡变成了一个个大泡泡，透明又可爱。我很期待还会发生什么变化呢？第二天早上，我迫不及待去看小鸡蛋，它又有了新的变化。泡泡几乎没了，蛋壳软了许多，摸上去嫩嫩的，像一个弹弹球。同时，杯子里的醋浑浊了，杯底出现了沉淀物，用手一摸，粗粗的，捏一下就成了粉末。到了下午，我发现蛋壳变透明了，可以隐隐约约地看见蛋黄。我按捺不住好奇心，轻轻地把鸡蛋捞起来，用手摸摸，这时，蛋变得更透明了，变成了一个真正Q弹的弹力球。当然它还是很容易破的，看上去感觉很厚，其实表面只有一层薄薄的膜。
这个实验也太神奇了吧，为什么会变成这样呢？我查找了资料，原来是因为蛋壳里有种叫碳酸钙的东西，与白醋中的醋酸发生反应，蛋壳被溶解了，所以会变得软软的，很透明，醋里的泡泡就是二氧化碳分子。醋泡鸡蛋不仅能治病，还能美容，可真是太奇妙了！
