当我在心底找寻，当我轻轻拨开岁月的尘土，心底的幸福滋味便倏地显现出来。那锁住时光的四季之味，将我带回了往昔……
春天，万物生长，美食也是如此。每场春雨过后，姥姥总是出奇地忙。我原本百思不得其解，直到那场春雨后，姥姥带上我出去，我才知道，她是去摘野菜。里乡下小院大概五六里远，有一座早已废弃的园子。园子里长满绿植，一到春雨过后，野菜就会长出。野菜混杂在周围的绿植中，很是隐蔽，初来乍到的我很难分辨出它们。姥姥的动作却十分矫健。姥姥戴着老花镜，细致地拨开每一株草，忽然，她揪住其中一根，照着一个方向一拔，竹筐中便多出了一株野菜。我看完后便以为自己会摘野菜了，于是照猫画虎地摘了一通。过了约有半小时，我才摘了不够半筐。而姥姥一检查，发现我摘了很多草进去，就笑着弹弹我的脑瓜说：“嗨呀，摘野菜也不会，就知道吃！”摘回一箩筐野菜，清洗数个小时后，要那水焯一遍。焯过野菜的水姥姥总是不舍得倒掉，总要让我喝。那水初入口中时又苦又涩，令我皱起眉头。可当水进入嗓子后，清凉的感觉荡漾开来，瞬间让我舒适。焯过的野菜与鸡蛋同炒，既能吸走鸡蛋的腥味，又能去掉油腻的感觉。咽下一口野菜炒鸡蛋，那无与伦比的鲜香与姥姥欣慰的笑，都固定在了记忆的深处。
经过春天的生长，夏天，西瓜成熟，我们家到了吃瓜的季节。吃西瓜必然要“物尽其用”。案板上摆一个圆溜溜的西瓜，切开看，皮薄瓤厚，是颗好瓜。夏夜，在晴朗的星空、清脆的蝉鸣中，一家八口人齐坐在后院里，面对着璨烂的星河，畅食西瓜，欢声聊天。吃完了清甜爽口的西瓜，还有一道不可或缺的美食——凉拌西瓜皮。一盆凉拌西瓜皮端出厨房，大家顿时热情高涨。欢笑声、蝉鸣声与咔嚓声交织起来，组成了夏夜美妙的背景音乐。尝一块西瓜皮。酸、甜、咸、辣、凉，夏日的闷热顿时消失殆尽。那是我童年的第一道辣食，更是我心底挥之不去的味道记忆。
当炎热悄然褪去，当成熟无声降临，菊花和鱼，又在秋天带给我美味。河面上，水花飞溅，两个身影在河边欢快地忙碌着，那是我和爸爸在河中抓鱼。每当能有肥硕的鱼儿破水而出，被抓到岸上时，便会传来一阵欢笑。菊花和鱼躺在锅中，汤汁“咕噜咕噜”地冒着泡，菊花的清香逐渐融进鱼中。鱼还未出锅，我就已在锅前徘徊，隔三差五就问一句“鱼多会才能熟”。鱼刚刚出锅，我已经等不及，不顾烫就咽下了一口鱼。鱼的浓郁伴随着菊花的清香，渗入心底……
寒冷渐渐降临，不知不觉中，家家已烤上了炭炉。冬天里的美食，大多就由它带来。在那冷得人们连被窝都不想离开的时节里，炭炉，真可谓是救命稻草。一家人围在炉子前，将各种食材丢进去烤熟。刚刚收获的秋土豆，经过炭炉的烘烤，温暖中，还有软糯和细腻。再烤些红薯、花卷，红薯香甜绵软，花卷金黄焦脆，真是冬日里最暖人的美食。顽皮的我还将鸡蛋偷偷放入，却不想被姥爷发现，全家人立刻哄堂大笑起来，那笑声与香气一齐，在屋中回荡。
春夏秋冬，酸甜苦辣，在品味世间百味中，那丝丝味道锁住了时光，尘封了往事。故乡虽渐行渐远，但未曾离去，只是在无数的滋味中隐匿，并静静地躺在我的心底。飞逝的世间中，心底的味道开始沉淀、发酵，迸发出一种醇厚的味道。在那味道中，有着浓得化不开的幸福记忆……
岁月如梭，永恒不变的，是心底那抹幸福的滋味。它是被爱带来的，被母亲的爱、父亲的爱、姥姥的爱、姥爷的爱……被各种亲情的爱带来。何时，我才能再品到那野菜炒鸡蛋，品到那凉拌西瓜皮，品到那菊花炖鱼，品到那烤土豆，品到那别样的幸福？
