今天，我看了一个小实验叫《欧不裂来了》。里面说“欧不裂”是一个吃软不吃硬的家伙。当你用拳头使劲击打它时，就像打在了一面硬邦邦的墙上，而当你用手指轻轻碰它时，它便会松动，可以插进去。
我觉得不可思议，正常的东西一般说，不都是遇刚则破吗？像奶茶杯上的塑料膜，我们用吸管使劲一戳就破了，欧不裂为什么再使劲，却戳不破，反而成了一面墙呢？我越想越觉得好奇，越好奇我就越想试一试，所以我决定亲手做一下“欧不裂”这个实验。
实验用到的材料有：一个塑料盒子、适量淀粉、一瓶色素、一个杯子和一瓶清水。
首先将一些淀粉倒入盒子，注意！一定要少到一点，铺满盒底就可以了。
然后，拿出准备好的杯子，倒入适量清水，再滴入几滴色素，搅拌均匀后，把它倒入淀粉里。记住，一定要分少量多次地加入淀粉里。倒一点水后，就要马上搅拌一会儿，然后再加水，继续搅拌，直到变成偏硬的糊状，就可以了。这就是做好的“欧不裂”。
我迫不及待地试了一下，果然是用拳头使劲打时，它的表面就像一面墙一样，坚不可摧。而你用手轻轻碰它时，它的表面反而变软了，可以插进去。真是太神奇了！
“欧不裂”其实也叫非牛顿流体，当你用力击打它时，你所用的力会被分散到淀粉的每个颗粒上，用的力越大，表面张力就越大，所以就像打在一面墙上。而当你轻轻碰它时，它可以分散的力也就小了，所以它会变软，表面张力变小，就可以捅破它了。
今天的实验，让我明白了一个道理，所有物体并不都是吃硬不吃软，也有吃软不吃硬的。就像我们的性格一样，有的人吃软不吃硬，而有的人则吃硬不吃软。
