篇一：我学会了煎鸡蛋作文优秀
今天老师给我们布置了一份特殊的作业——学一样本领。我冥思苦想，最后想到拜妈妈为师，学煎鸡蛋。
瞧！我穿上围裙，还真像个小厨师，我小心翼翼地把电饼铛来拿出来，拿了一颗圆溜溜的鸡蛋，把它轻轻地敲碎，让把蛋清和蛋黄流进电饼铛里，可是过了会儿，我发现蛋清和蛋黄一点也没有变化，还是原来的样子。我慌里慌张地把鸡蛋倒进了垃圾桶里，通过观察，我发现，原来是没有按开关，唉！……只能重头再来了。
我又拿了一颗鸡蛋，打在锅里，把盖子盖上，可是过了一会儿，我闻到了糊焦的味道，打开锅一看，这颗鸡蛋都黑了，我急忙把它铲起来扔掉，这时候妈妈跑过来说：“宝贝，你没有抹油，而且煎的时间长，不糊才怪了呢！”
找到了问题的根源，于是我东山再起，先抹油，再打开开关，把鸡蛋倒进电饼铛里，大概煎了三分钟，鸡蛋的香味扑鼻而来，真香啊！我急忙跑过去把电饼铛关了，生怕再煎糊，我拿铲子把鸡蛋铲出来，放在碗里，一个香喷喷的鸡蛋就出炉了，吃上一口，感觉尝到了人间美味。
通过这件事情，我明白了：世上无难事，只怕有心人。
篇二：我学会了煎鸡蛋作文优秀
星期天，妈妈想锻炼一下我，让我做饭。“好。”我开心地回答，终于可以自己做饭啦，看我大显身手。
我拿出油桶准备倒入锅中，没想到手一抖，油就“哗啦”一声，流进锅里，一大桶油剩下半桶了怎么办？我只好把油从锅里又给倒入桶中。
看来我还是不会做饭，只好找妈妈去。妈妈告诉我：“首先要打鸡蛋，打蛋的时候轻一点，不要把鸡蛋捏碎，其次开火，不要开大火，要开小火儿，一个面儿煎一两分钟就好了，懂了吗？”我听了之后，感觉自己立刻就学会了。
我拿出一个鸡蛋，按照妈妈说的，轻轻地在碗边一磕，啥事没有。可是突然手一滑，鸡蛋掉了下去，碎了。我连忙拿布擦鸡蛋液。又取出两个鸡蛋，其中一个是备用的。打第一个鸡蛋的时候，由于我太紧张了，很想握拳，随着“咔”的一声响，白色的黄色的蛋液顺着手臂流了下去。打第二颗鸡蛋的时候，我闭眼放到碗边轻轻一磕，睁眼一看，成功了。
接下来，开火煎蛋，我按照妈妈说的开小火，把鸡蛋液倒入锅里。就在我倒下去的一瞬间，油立刻溅了出来，我一个后撤步逃离了“轰炸区”。之后，我一手拿着锅盖，一手拿着铲子在那里“战斗”。
大约过了五分钟，我的“战斗”结束。虽然煎出来的成品不太好看，可是吃着自己做的鸡蛋，我心里还是美滋滋的。
篇三：我学会了煎鸡蛋作文优秀
王蒋沐旗
在我从生出来到现在，我学会了很多东西，我还记得那次煎鸡蛋的过程。
我妈妈说教我煎鸡蛋，我欣喜若狂，心想：煎鸡蛋多简单哪！我肯定能学会。妈妈好像看穿了我的心思，说道：“可不能骄傲，煎鸡蛋虽然看起来简单，做起来可难了！”
我小心翼翼地拿起一个鸡蛋，在锅边使劲一敲，鸡蛋虽说没有报废，可蛋清蛋白早已钻出了蛋壳，像灶台跑去，我手忙脚乱的抓起毛巾就擦。我这里擦一下，那里擦一下。“扑通”一声，脚下一滑，我摔了一个屁墩，我捂着摔疼的地方继续擦着，擦完之后还有黏糊糊的一层东西。
有了上次的经验，这次我小心翼翼的拿起鸡蛋，轻轻一磕，我屏气凝神，大气都不敢出，我一蹬一踩，像投篮一样把鸡蛋往锅里挪，轻轻一掰，“咔嚓”鸡蛋裂开了一条小缝隙。太好了！蛋清和蛋清没有淌出来，锅里的油已经烧得“滋滋”的响。我刚才还提心吊胆的，现在感到胸有成竹，说：“小菜一碟！”突然，锅里的油炸了一下，我最害怕的油炸开了，我一慌就把鸡蛋朝锅里一扔，“吧”鸡蛋在锅里爆炸开来，心想：完了，蛋壳还在还在呢！我不会要连蛋壳一起吃了吧！我急得眼泪都出来了，顿时，我灰心了，垂头丧气的。妈妈鼓励道：“失败是成功之母！”我又重振旗鼓，信心百倍，里面的一些蛋壳被我挑了出来，放了一些盐，翻炒了后，尝了尝，味道还不错。
吸取了教训，经过不断的练习，终于打了一个完整的鸡蛋，煎好后，成功的喜悦弥漫开来。
这件事让我明白了，世上无难事，只怕有心人！
篇四：我学会了煎鸡蛋作文优秀
今天是星期天，我决定自己动手做一份早餐——煎鸡蛋。
这是我第一次煎鸡蛋，所以心情特别兴奋。我打开火，把油倒进锅里。还没等油热，我迫不及待地抓起两个鸡蛋，相互磕一下，很潇洒地甩进锅里。等我自信满满地打开锅盖，却发现鸡蛋变成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了气的皮球，心想：看起来这么简单的事情，怎么到我这里这么难呢？
我只好向经验丰富的妈妈请教。妈妈看看我的“作品”，笑着说：“没关系。凡事都有第一次，要有耐心，我来教你吧。首先……”在妈妈的指导下，我小心翼翼地把火打开，并且开得很小。等油稍微冒出细细的烟时，我拿起两个鸡蛋，轻轻地磕破，低低地放进锅里。我吸取了上次火太大，鸡蛋甩地太猛，离锅太远的教训，这次完全听从了妈妈的建议。我紧张地大气也不敢出，目不转睛地盯着锅里的蛋。等它边上的蛋清凝固了，我赶紧用木铲把鸡蛋转动一下，随手把鸡蛋翻了个身。还好！这次鸡蛋没有糊，变成了金黄的笑脸了，我长长地吸了一口气。听着锅里油花的声音，闻着阵阵香味，我的心激动得怦怦直跳。一分钟，两分钟……我盯着锅，觉得时间就像蜗牛一样慢。时间终于到了！我开心地把鸡蛋铲倒盘子里，高兴地手舞足蹈。妈妈尝了尝，还为我点赞呢！
我学会了煎鸡蛋，也明白了：有些事情看起来很容易做好却很难，但只要不怕困难，就一定会成功。
篇五：我学会了煎鸡蛋作文优秀
我学会了一项新本领，猜猜看是什么？嘿，猜对啦，就是煎鸡蛋。下面，我就讲一下我是怎么煎鸡蛋的吧。
我打开冰箱，取出了一个完好无损的鸡蛋，用水洗干净，把它往准备好的碗的边沿轻轻一敲，鸡蛋壳就破开了一个口子，透明的蛋清从口子里流出来，不断地往碗里流，看起来好像流不完似的。我用力把口子掰大，整个蛋黄就一下子流了出来，金黄金黄的，馋得我差点口水都流出来了。我拿出一双筷子，在碗里拼命地搅拌，然后再往里撒了半勺盐，就万事俱备，只欠“热锅”了。
我打开了煤气灶，放上锅，等它把锅里的水烧干时，我连忙把油倒到了锅里。油一开始很不听话，特别调皮，噼里啪啦地往上跳，差点溅到我手臂，吓得我心惊肉跳，不知道从何下手。可后来，油似乎渐渐地被我“驯服”了，安静了下来，好像玩腻了“跳高”的运动。趁着油不跳的时候，我小心翼翼地把鸡蛋倒入了锅中，还用锅铲刮了刮碗，把剩下不肯流到锅里的蛋液刮了下来。我学着爸爸往常煎鸡蛋的样子，不停地翻炒，不过一会儿，鸡蛋就被我煎得嫩黄嫩黄的，看起来很好吃的样子。我加了一勺盐，继续翻炒了几下。出锅了，我拿出一个盘子，把煎好的鸡蛋放入盘中，啊，真香啊！我把鸡蛋端到了饭桌上。爸爸看了，笑成了一朵花，连声说：“真香！真香！”妈妈已经迫不及待了，手也顾不得洗就开始吃。妈妈夹了一块，放入嘴中慢慢地品尝。“嗯，不错，就是有点咸。”妈妈略微皱了皱眉头说道。我心想：“下次盐要少放一点，这样的煎鸡蛋就会更加美味了吧！”
这就是我新学会的本领——煎鸡蛋，有空来尝尝我的手艺吧！
篇六：我学会了煎鸡蛋作文优秀
毛梦涵
我很想学做饭，但是妈妈怕我受伤，所以不让我做饭一天下午我对妈妈说：“妈妈我好无聊呀，你教我做饭吧？”妈妈说：“行啊，那明天我教你你先做好心理准备。明天我教你做煎鸡蛋。”
听妈妈教我做煎鸡蛋，我就在手机上查怎么煎鸡蛋，提前做好心理准备。
步骤一：在锅上刷一些油。
步骤二：油热以后再打入一个鸡蛋。
步骤三：拿铲子给它翻一翻面。就好了。
我看了看之后感觉很简单，那时候的我信心满满。
第二天一大早我就起床了。然后因为我没有吃早饭，所以妈妈就教我煎鸡蛋，这样我就可以吃自己做的早饭了。
然后妈妈给我拿了一个鸡蛋。妈妈给我说了步骤之后，我就开始煎了。但是并不理想。
因为我煎糊了，但是我还是尝了尝我感觉特别的苦。
于是我就做了一遍又一遍，但是都不好吃。
我特别想放弃，但是妈妈说失败是成功之母，于是我就再次尝试了一遍又一遍。
果然，功夫不负有心人。我成功了！妈妈尝了尝对我说真好吃。
做成功一件事不是第一次就可以成功，而需要多次的磨练。
篇七：我学会了煎鸡蛋作文优秀
每当妈妈不在家，我只能从冰箱里拿出一些腌萝卜，在从电饭煲里刮出一些剩饭，凑合凑合填填肚子。时间长了，我看见萝卜就反胃，只好向咱家的“厨房高手”——妈妈请教请教了。做什么菜最省时间呢，就做煎鸡蛋吧！
星期五晚上，我们便开始了。妈妈从冰箱里拿出几个鸡蛋，烧好锅后，妈妈便一边做一边指导我：“先把鸡蛋拿好，在锅边磕一下，当蛋壳有裂缝后双手轻轻向两边一掰，就可以。”“哦，知道了。”我一边回答，一边拿起一个鸡蛋就往锅敲，可是连着敲了几次，蛋壳还是完整无缺，一丝缝隙也没有，我有些着急，加大了力气，可这次蛋壳突然裂开嘴：蛋黄、蛋清跑了出来，可是却是顺着锅边坐着滑梯溜到锅外面，火也不客气直接把它们个“吞食”了，只留下一些白色的小泡泡，一个鸡蛋就因为我失败试验而“牺牲了”。
看我不太甘心，妈妈关了火，告诉我说：打鸡蛋要注意两点：第一，打鸡蛋的力量，第二就是注意蛋壳碎了后要迅速拿到锅的中间并掰开。妈妈让我再试一次，我挑选了一个鸡蛋，试着敲了起来，一下，两下……终于鸡蛋被我敲碎了，我赶紧顺着裂纹，双手轻轻一掰，这次蛋清、蛋黄乖乖的滑到锅中间，“滋”的一声，蛋清在锅里并不时冒出一个个白泡泡，蛋黄也慢慢地开始变硬，这时妈妈点了几滴酱油，一个香喷喷的鸡蛋出锅啦！
“我学会煎鸡蛋了！”厨房里传来我欢快的声音。
篇八：我学会了煎鸡蛋作文优秀
陈康暄
每天早上妈妈都会为我煎鸡蛋。假期里面，我向妈妈申请了任务，想亲自做一份煎鸡蛋。
终于轮到我大显身手了，我的内心抑制不住地激动起来。我先从冰箱里拿出了两枚椭圆形的鸡蛋宝宝，把鸡蛋在碗边的边缘轻轻地敲了几下，我沿着蛋壳的裂痕处使劲一掰开，淘气的蛋清和蛋黄争先恐后地滑了出来落在了台面上，还冲着我笑：“瞧你，真是笨手笨脚的！”出师不利，我傻眼了，像被浇了一盆冷水，透心凉。妈妈见我一副蔫相，说：“失败乃成功之母，哪有一试就成功的？想当年，我一连敲了十个鸡蛋，才成功的……”听了妈妈的话，我像充足了气的皮球，立刻精神十足起来。我重新取出了鸡蛋，更加小心地磕出裂痕，顺势掰开鸡壳，这回我吸取了经验，它们似乎也怕了我，竟然乖乖地跳进碗里我的心里一阵窃喜：耶，已经成功了一半。
妈妈帮我点开了火，我把鸡蛋朝一个方向快速地打散，这可难不倒我，多年的练习，我早就是打蛋小能手了。这时锅热了，我往锅里倒些油，再将蛋液倒了进去。只听见“呲呲”的响声，锅里的鸡蛋都鼓起了肚子，我准备用锅铲去拍打它，“赶紧给鸡蛋翻面，要不然就要糊了”妈妈在旁边提醒我。我手忙脚乱地按照妈妈的步骤去做，猛地把鸡蛋翻了个身。过了一会儿，鸡蛋都已经黄透了，我赶紧把鸡蛋装进盘子里，看着自己的“杰作”，我迫不及待地咬上了一口，入口软绵绵香喷喷的，简直是人间美味啊！我夹了一大块送进妈妈的嘴里，妈露出了满意又甜蜜的笑容。
我终于学会了煎鸡蛋，回忆着那唇齿留香的感觉，想着妈妈对我的鼓励，真是一次很难忘的体验，下次要让妈妈吃上我亲自做的美味菜肴！
篇九：我学会了煎鸡蛋作文优秀
今天是周六，早上我起床后，妈妈对我说：“我教你煎鸡蛋好吗？”我一听很高兴，早就想亲手做一做了，我连忙说：“好啊，好啊！”
我开始煎鸡蛋了，妈妈说煎鸡蛋时要先往锅里面放油，然后把鸡蛋打进去。一开始我煎的鸡蛋不是煎黑了，就是煎不熟，然后妈妈又给我示范了一遍，妈妈先往锅里倒了油，再打进鸡蛋，但是妈妈会时不时摇一摇锅，他说这样就不会煎黑啦。
突然鸡蛋上冒了一个泡泡，泡泡越来越大，一会儿又变小了，这是怎么回事儿呢？妈妈告诉我说，空气受热膨胀，遇冷又要收缩，所以才会出现这样的物理现象。啊，原来是这么一回事儿呀！之后我的鸡蛋就开始越煎越好了，能够自己煎鸡蛋了。
今天我学会了该如何煎鸡蛋，又知道了一种物理现象。真是一举两得，收获很多！
篇十：我学会了煎鸡蛋作文优秀
窗外的阳光暖暖的照在床上，我美美的伸了个懒腰，慢腾腾地起床了。我像平日一样，来到楼下吃早饭，这时，我发现奶奶和弟弟居然还在打呼噜，我心想：弟弟一定是玩累了才睡得这么香，不去打扰他们的美梦，我自己解决早餐。嗯，吃什么呢？我眼珠子一转。就做个煎鸡蛋吧！前几天张文宏教授说早上要吃鸡蛋，对身体好。
一进厨房我就发现自己有麻烦了，一锅脏水在锅里直瞪眼，不行，得先洗锅，我拿起锅，天啊！居然这么重！奶奶平时是怎么做饭的啊！我用了九牛二虎之力才把一锅的水倒了。奶奶做饭真辛苦呀，我以后要好好吃饭。
我插上电插座，打开电磁炉，估计锅热了后，倒了一点油进去，油很快一个劲儿的炸开了，有一点油沾到的手上，“啊！痛！痛！痛！”我叫了出来，为什么奶奶倒油后油不会溅到她身上？我看油热了，可以开始鸡蛋了，我拿了个鸡蛋，在石壁上碰碰，对着锅把鸡蛋剥开，蛋黄第一个掉了下来，然后蛋白如同小溪里的流水一般断断续续流了出来。这时有又劈劈啪啪地炸了出来，还好我躲的及时，不然又要白烫一下。
我心想：奶奶每一次都会放一些盐，我也放了些白色的东西进去，当周围起了黄色的泡泡后，我小心翼翼地用铲子把它翻了个面儿，过了一会儿我关了电源把鸡蛋盛到碗里迫不及待的吃了一口，啊！怎么这么甜。原来我把糖当成盐了，不过也好，糖鸡蛋也很美味的。
有了第一次做鸡蛋的经验，我想为辛苦的奶奶和可爱的弟弟也做个煎鸡蛋，说做就做，不一会儿两个香喷喷的煎鸡蛋就做好了，奶奶和弟弟也起来了。奶奶看着我做的煎鸡蛋，直夸我是个好孙子，弟弟也在床上快乐手舞足蹈的。我终于学会了煎鸡蛋，好开心！
清晨的阳光洒在农家小院，一片欢声笑语。
篇十一：我学会了煎鸡蛋作文优秀
今天，我很饿，我就让妈妈给我煎鸡蛋，妈妈煎得鸡蛋可好吃了，于是我也想学会这个本领。
妈妈熟练地给我做了一遍示范，我心想：这么简单呀！我也会。该我做了，我首先拿了一个鸡蛋，然后打开煤气，可我怎么也打不开煤气灶，妈妈对我说：“煤气灶的开关是顺时针转的，你转反了。”在妈妈的指点下，我打开了煤气灶，接着，我把油倒进了锅里，把鸡蛋嗑开，倒进了锅里，只听见“噼里啪啦”的响声，我连忙拿起铲子准备去翻鸡蛋，突然，我觉着手一疼，连铲子都掉到了地上，我顾不上疼，弯腰去捡铲子，只听妈妈大声叫道：“快把火关小一点，不然鸡蛋会糊的，你再慢点翻鸡蛋，别再让油嘣到手上。”这时，我紧张得连手心里都出了汗。
在妈妈的叫喊下，在我笨拙的操作下，我终于煎好了一个不成样的鸡蛋，我赶紧让妈妈尝一口，我紧张地问：“好吃吗？好吃吗？”妈妈小心翼翼地品尝了一口，说：“还行，如果在咸一点就更好了！”我一拍脑袋：“哎呀，我忘放盐了！”
通过这次煎鸡蛋，我终于知道了“世上无难事，只要肯登攀”。
篇十二：我学会了煎鸡蛋作文优秀
周靖超
从小到大，我们的生活中总要遇到困难，所以我们要克服困难，并在克服困难的过程中学会一些技能。
上个星期天早上，我刷完牙，洗完脸，就看见餐桌上摆着一碗面条，可我最讨厌吃的早餐就是面条！我心想：面条又不好吃，又不能饿肚子，那该怎么办呢？于是我有了一个大胆的想法：自己做早餐。
可是，又有一个新的问题，我应该怎么做呢？我灵机一动，就从最简单的煎鸡蛋下手吧！我先从冰箱里拿出了一个鸡蛋，洗了又洗，然后往桌子上用力一砸。啪！蛋壳裂开，透明的蛋清从壳里流出，我立马将鸡蛋移到提前准备好的碗里，鸡蛋里的液体终于流干净了！下一步是搅拌，我拿起打蛋器就往蛋液里一丢，疯狂地搅拌，不一会儿，我就搅匀了。我慢慢地开火，可每次都失败，我急得像热锅上的蚂蚁。妈妈看见了，微笑地说：“你开的速度稍微快一点，不要害怕，这火不会飘出来的！”妈妈的话果然奏效，我一下子就把火给点着了。接下来就是放油，我放了一块猪油，油在锅里一下子就融化了，然后我慢慢地把蛋液倒进锅里。啪啪…！鸡蛋像沸腾的开水一样，油四处飞溅，我不免有些害怕，拿着锅铲吓得后退了几步，我只好又向妈妈求助，妈妈一边给我示范，一边耐心地告诉我：“你离锅稍微远一点，先把鸡蛋用铲子弄成一块一块的，再把鸡蛋翻炒。”我按照妈妈的方法试了一次，不一会儿，一盘香喷喷的煎鸡蛋出锅了，我也吃上了自己做的早餐。
经过我后来的几次练习，我终于学会了煎蛋这一门技巧。我也终于体会到了“世上无难事，只怕有心人”这句话的含义了。
篇十三：我学会了煎鸡蛋作文优秀
今天妈妈同意让我自己煎鸡蛋啦！我心里想：煎鸡蛋还不容易？说干就干。
我先拿起鸡蛋在碗边轻轻地一敲，看了看，鸡蛋毫发无损。“咦，力气小了点儿，要加大点儿。”我又重重地一敲，鸡蛋应声而裂，蛋黄和蛋清掉进了碗里，可许多碎碎的鸡蛋壳也跟着掉进了碗里，蛋清洒了一桌，我的手上也全是。我手忙脚乱地把鸡蛋壳拣出来，把桌子擦干净，不料越擦越脏。打第三个鸡蛋时，我先在碗边上磕开一点儿，再用手指一掰，鸡蛋一下子被我抠开了，倒得乱七八糟，蛋黄都破了。
“别急，冷静，你可以的！”我不断给自己打气，仔细地收拾好残局，重整旗鼓。这一次我控制好力道，顺利地将鸡蛋打入碗中。接着我回忆着妈妈煎鸡蛋的步骤，轻轻将按钮一转，一道蓝色的火焰就窜了出来。开始热锅了，我往锅里放了一些油，油热了以后，我便小心翼翼地将碗里的鸡蛋放入了锅里。鸡蛋的表面立即出现了许多泡泡，发出“滋滋”的响声。蛋清从透明液体迅速变成了白色的固体，还散发出阵阵香味。锅里的鸡蛋慢慢熟了，我想：该翻一面煎了。可我一伸手，油竟溅到了我的手上。我吓了一大跳，跑出了厨房，喊道：“救命啊！救命啊！”妈妈拦住我说：“没关系，小心点就是了。”于是我又回到厨房和妈妈一起小心翼翼地将鸡蛋翻了个面，一会儿，鸡蛋终于熟了。
吃着自己煎的喷香的鸡蛋，我的心里开心极了。我终于知道煎鸡蛋也并不是想象中的那么容易。但只要遇到困难时，沉着冷静，不断尝试，总会成功的。
篇十四：我学会了煎鸡蛋作文优秀
四年级一班王琳翔
早上起来，我想给自己做一份早点。吃什么好呢？不如来份儿火腿煎鸡蛋吧。
说干就干，我从冰箱里面取出来一根新鲜的火腿肠和两个大大的土鸡蛋。接着我起锅烧油，刚开始我有一点点不会打火，尝试打了好几次后，火苗才“噗”的一声窜了出来，吓了我一跳。接着，我把食用油在锅平底锅里倒了一些。然后我拿起了鸡蛋在锅沿上轻轻的磕了一下，鸡蛋黄马上就出来了滑进锅里。我立马放小火，让鸡蛋先煎着。接着，我把火腿拿了起来，放在菜板上切才丁。然后把火腿放进了平底锅里，和鸡蛋一起煎。过了大概30秒钟，我把鸡蛋翻了一面又过了十几秒钟，鸡蛋两面金黄我铲出来放进了碟子里。又过了一会儿火腿肠变成了微黄色，我撒上调料。美味的早餐就做好啦！
篇十五：我学会了煎鸡蛋作文优秀
彭嘉苇
以前常听奶奶说“民以食为天”不懂是什么意思，直到现在才明白。
今天是周六，我早上醒来没看见奶奶，我想奶奶一定是去买菜了吧。这时肚子“咕咕咕”直叫，我饿了。我就去厨房找吃的，看到厨房里有鸡蛋。我灵机一动就想：那我来煎鸡蛋吧。
我先“嘭”的一下把火打开，锅底就冒出了几只蓝色的小精灵。我立即在锅里倒了点油，又在碗里打了几个鸡蛋，用筷子不停的搅拌，把它打散倒入锅中，“滋”的一声，鸡蛋成了糊蛋。火太大了，我生气的说：饿死我算了，我不干了，什么破鸡蛋呀！”等我心平气和的时候，我总结了下刚才失败的原因，先拿几个鸡蛋打散备用，再往锅中倒了点油，然后等油热了后赶紧倒入鸡蛋，蛋液在锅中发出“滋滋”的响声，慢慢地变成了一朵金灿灿的花朵，我赶紧关小火，用我那可爱的小手抓了点儿盐撒在鸡蛋花上，再用锅铲把煎蛋翻了个身，煎鸡蛋就做好了，盛在盘子里。我看着那个煎蛋，高兴极了。奶奶回家看见煎蛋后，笑眯眯地表扬了我，还说以后就饿不着我的乖孙子了。
我还以为做煎蛋很难呢，原来这么简单呀！
篇十六：我学会了煎鸡蛋作文优秀
薛宇涵
屋外，阳光明媚，万里无云，一副美好的景色。而屋内我一个人呆呆地坐在沙发上，心想：爸妈出去了，我总得搞点吃的吧。对！鸡蛋！
一不做二不休，我立马起身来到厨房。可拿出两个鸡蛋后，我犯难了：“该怎么做呢？煎鸡蛋，可我不会啊。”转念一想，不会我可以试一试呀，于是我架上锅，点起火，准备煎鸡蛋了。
我学着妈妈的样子，往锅里放油，“嗞啦嗞啦”，金黄的油在锅中爆裂，跳跃，吓得我后退了好几步，锅铲差点都拿不稳了。
拿起鸡蛋，我轻轻敲了一下，咦，没反应？用力点再敲，“咔嚓”，蛋清溅到了台面上一些，我慌忙扒开蛋壳，把里面的东西全部倒到锅里。又是几声爆响，油飞溅了出来，“降落”到我手上，我顾不上疼，连忙拿起锅盖，盖了下去，厨房里被我整得混乱不堪，油、蛋液搞得台面和地上到处都是。第一枚煎蛋，就这么勉强出锅了。
煎到第二枚了，我吸取了上次的教训，把火开小点，油放少点，噼里啪啦的声音终于小了，虽然打蛋液途中，蛋黄一不留神就打破了，弄的锅里白、黄都分不清，也就这样将就的出锅了。
屋外依旧风和日丽，屋内的我，吃着“残破”的煎蛋，心想：耶，我又学会了一项新技能！
篇十七：我学会了煎鸡蛋作文优秀
今天，妈妈说要教我煎鸡蛋时，我高兴得一蹦三尺高。
中午，我放学一回到家就看见妈妈左手拿着鸡蛋，右手拿着铲子，正笑嘻嘻的看着我。
开始煎鸡蛋了，我把油倒进了锅里热一热，当看见有一个小气泡的时候，就可以下鸡蛋了，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它敲开一条缝隙，用手掰开缝隙，把鸡蛋均匀地打入锅中，接着再下盐，这时我拿起桌上的平板，玩了起来，过了一会儿，我闻到了一股焦味儿，才想起鸡蛋还在煎着呢，我马上跑去厨房，可是鸡蛋已经糊了，妈妈跑了过来说：”没事吧？”我回答道：”没事，可是鸡蛋已经糊了”，妈妈微笑着说：”没关系的，失败是成功之母，我们再来一次”。在妈妈的鼓励和指导下，我把鸡蛋打入碗中，加少许盐，用筷子画圈搅拌均匀，再把它倒入加了油的锅里，待鸡蛋变成金黄色，用铲子给它翻个身，最后便完美的将其称入盘中。我高兴地将其拿去给妈妈吃，外婆和妈妈试了一下，给我竖起了大拇指，这时我的心里比吃了蛋糕还甜。
暖暖的阳光斜射到香喷喷的鸡蛋上，闪着金光，空气中弥漫着浓浓的蛋香味，甜甜的，就像我此刻的心情，暖暖的。
篇十八：我学会了煎鸡蛋作文优秀
我喜欢吃世界上任何好吃的食物，而我最喜欢吃煎鸡蛋。金黄色的鸡蛋散发出浓浓的香味，一闻到鸡蛋香，我的口水就要流下来了。
一天，爸爸妈妈要去买生活用品，我自己一个人在家。爸爸妈妈走之前对我说：“你饿了就自己煎点鸡蛋吃。”我心想：“我还没煎过鸡蛋呢，这下就可以大展身手了！”
我一个人玩着玩着，感觉肚子有点饿，就想起爸爸妈妈对我说过的话，决定自己煎鸡蛋吃。
开始了，我先把锅拿过来放在炉上，把煤气按钮开关一按，开着了，我立刻把手收回来，咦，火怎么又不见了？我又把火的开关一按，再一扭，再把手缩回来，火点着了，我高兴得跳起来！等锅烧热了，我小心翼翼地把油倒进锅里，油在锅里跳起了舞，我往后一跳，吓死我了！我把鸡蛋放进锅里，过了一会儿，我没注意到，火开得太大了，白鸡蛋变成了黑鸡蛋，糊了！
第一次失败了，我不甘心，决定再做一遍，我再次开了火，把油小心翼翼地倒进锅里，再把鸡蛋放进锅里，等鸡蛋变了颜色，再慢慢地翻转它。终于煎好了！一个个鸡蛋像太阳花，散发出浓浓的香味，看起来很好吃。我小心翼翼地把鸡蛋装在盘子里，放在桌子上，慢慢品尝我的作品。我很开心，我煎的鸡蛋和妈妈煎的一样好吃！一盘鸡蛋一下子就被我吃了个精光。
从那以后，我不仅学会了煎鸡蛋，还学会了煎各种各样的鸡蛋：小碎蛋、小葱煎蛋、荷包蛋……我还懂得了一个道理：世上无难事，只要肯攀登。
篇十九：我学会了煎鸡蛋作文优秀
沈梦琪
中午，奶奶还没回来，我决定要给奶奶煎几个鸡蛋。
我拿了两个鸡蛋，一个盘子，准备把油到下锅，我发现还没有点火。点火时，我很害怕火会烧到我的手，心想，烧到手会不会很痛呀？我带着这个问题，准备点火，拿到打火机，我好害怕会点到我的手，我小心地按打火机，打火机一下子火就出来了，差一点烧到我的手。我把火放进炕里，叫开始到油了，把油倒下去，放了一点盐，把鸡蛋里面的蛋黄和蛋白倒去锅里，鸡蛋一下子弄到处都是，有一下子跳起来，把我吓得不敢做了，可是我下定了决心要煎鸡蛋给奶奶吃，就要升下去，看见糊了，我把它盛起来。
我再把一个鸡蛋放下去，油一个接一个地跳起来，我勇敢的把手伸下去，鸡蛋被我翻了一个面，过了一会儿，鸡蛋煎好了，我把鸡蛋盛起来，哦不，鸡蛋被我给弄坏了，帮我时去细心时，我不想再煎了，可是奶奶还没吃到我做的鸡蛋呢。
我再一次把鸡蛋放下去，我这一次一定要成功，哗，哗，有又开始跳舞了，我勇敢地把手伸下去，这次竟然没有把油跳到我手上来。我翻了翻面，熟了之后我把它盛到盘子里，我终于成功了。
奶奶回来了，尝了尝，只夸我才艺好呢！
篇二十：我学会了煎鸡蛋作文优秀
有天晚上，我突然想吃鸡蛋了，于是就问妈妈：“我想吃煎鸡蛋行吗？”妈妈一边忙着做包子，一边说：“自己煎去。”我只好自己走到厨房自己动手做。
我拿了一颗大大的鸡蛋，把鸡蛋壳轻敲打破把蛋倒在碗里，轻轻搅了几下，放在锅旁边。开始点火热锅，过了一会儿，我把鸡蛋慢慢地倒进锅，我把鸡蛋的一面煎了一会儿，这时我想煎另一面时，突然发现鸡蛋粘锅了，我赶忙去问妈妈，妈妈说是没有倒油，我心想自己真是个糊涂鬼，只好回去倒掉重新煎了。
我又拿了一颗大大的鸡蛋，按之前的步骤把鸡蛋打到碗里，再把油倒进锅中，然后开小火热油。热完油后把鸡蛋倒入锅中，不小心有一滴水也跟着进入锅中，“啪”地一声，吓得我皱紧眉毛，油溅了我一身，都快烫死我了，我赶紧跳开一边去，过了一会儿，油不溅了，我就走向前继续煎。看到鸡蛋黄变金黄金黄的，就把它铲到盘子里。我看着盘子里的煎鸡蛋就忍不住吃了一口，就发现它比之前的好吃多了。
我很兴奋，因为我终于学会了煎鸡蛋，以后我可以自己煎了，再也不用麻烦别人了。
