篇一：煎鸡蛋作文400字四年级
“妈妈，今天的生活技能课我想学我最爱吃的煎鸡蛋，你来当我的老师好吗？”妈妈满口答应了我的请求。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，把鸡蛋沿着碗壁轻轻一敲，打破一条缝，然后双手掰开倒进碗里，可是在我打第二个的时候，因为缝隙太大了，里面的蛋黄一溜烟地跑到了地上，就像一个淘气的小孩抓也抓不住。我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。这时，妈妈对我说：“别急，慢慢来。”于是，我把手上剩下的鸡蛋倒入碗里，又把地上的鸡蛋擦干净。接着，我用筷子“嗒嗒嗒”地打起了鸡蛋。妈妈帮我把油倒进了锅里，油渐渐热起来了，我把打好的鸡蛋均匀地摊到平底锅里，不一会儿，鸡蛋凝固了，还飘出了浓浓的鸡蛋香味。“差不多了，可以翻个面了。”妈妈说。我连忙用铲子翻个面再煎。不一会儿，香喷喷的鸡蛋饼就煎好了。最后，我把香肠切成小颗粒，撒在鸡蛋饼上。这样，一个黄底红点的鸡蛋饼就完成了。妈妈见了给我竖起了大拇指，我们一家人开心地把它吃了个底朝天。
通过这次煎鸡蛋饼，我觉得做家务活其实也不难，只要努力一定能做好。
篇二：煎鸡蛋作文400字四年级
今天放学回家我写完作业后，看到奶奶正在厨房里面忙碌着，我觉得她太辛苦了，准备自己动手煎个鸡蛋犒劳一下她。
于是，我来到厨房，先穿上奶奶的围裙，认真地洗干净双手，然后打开冰箱门，小心翼翼地拿出一个新鲜的草鸡蛋放在灶台上，再从碗柜里面拿出一个小碗，我把鸡蛋放在碗边轻轻一敲，晶莹剔透的蛋清和金黄的蛋黄瞬间就滑到了碗底，乍一看，就像碗中诞生了一个小太阳。
一切准备就绪。我走到灶台前，轻轻地扭动了旋钮，一个个蓝色的小火苗瞬间就窜了出来。我拿起锅放在灶头上，往里面倒了一点油，等油微微冒烟热了以后，我把碗里的鸡蛋轻轻倒入锅中。没一会儿鸡蛋的一面就变成了金黄色，我用锅铲给鸡蛋翻了个身，这时候一滴油跳出了锅溅到了我的手上，我吓得连退了好几步，差点把锅铲都扔出去。我不禁感叹道：“想不到这小小的一滴油杀伤力还真大呀！”很快，鸡蛋另一面也变成了金黄色，我赶快在上面撒了点盐和葱花，煎鸡蛋可以出锅了。
我把鸡蛋放在盘子里端给奶奶，奶奶吃了直说：“好吃！好吃！”听得我心里比吃了蜜还甜。
篇三：煎鸡蛋作文400字四年级
每当我煎鸡蛋时，总会想起我第一次煎鸡蛋的经历，那次经历让我明白了做任何事情都要认真对待。
那天早晨，妈妈叫我起来煎鸡蛋。我看妈妈三下两下就能把鸡蛋煎好，肯定不难。于是，我立刻动手，先把鸡蛋在碗里打散，开火，在锅里放油，等油热了就把鸡蛋倒进去，盖上锅盖，然后我就出去看书了。过了三分钟，我觉得鸡蛋还没熟，就看着时钟又等了一分钟。可是当我走进厨房，拿开锅盖时，一股难闻的焦味扑面而来，把我熏得直咳，我心里暗暗地想着：“不好，烧焦了！”我赶忙关掉煤气，等烟雾消散后，两个黑的不成样的鸡蛋呈现在我眼前。原来，看起来简单的煎鸡蛋，不认真对待，也是做不好的，我决心再做一次。
这一次，我先向妈妈请教了做鸡蛋的方法，然后按照妈妈说的方法，一直站在锅旁看着，鸡蛋果然听话了很多，我悬着的心终于放下了。我一边烧一边不由自主地哼起了小曲儿。看时间差不多到了，我就翻了一面，不一会儿，香喷喷的煎鸡蛋就出锅了。妈妈为我竖起了大拇指：“失败了不要紧，只要认真对待，继续努力，反复尝试，就会成功的！”
自那以后，我谨记妈妈的教诲，做任何事都非常认真。
篇四：煎鸡蛋作文400字四年级
中午，家里没人，我的肚子已饿得咕咕直叫，于是，我打算煎一个鸡蛋吃。
我走到冰箱前，拉开冰箱门，取出一个圆溜溜的，像小球一样的鸡蛋，又跑到消毒柜前，拿出一个白得如美玉一般的瓷碗，接着又急忙从柜子里拿出油盐，摆在灶台上，将锅洗得一干二净。
我开开火，架起锅，按了一下抽油烟机上的开关，抽油烟机工作起来。等锅热了后，我小心翼翼地倒了一点儿油。油刚一进锅，“劈劈啪啪”炸开了，油珠子溅到了我手上，真烫。我拿起鸡蛋，在锅沿上轻轻一敲，双手往两边一掰，鸡蛋“咕噜”一下滑落锅中，鸡蛋躺在锅中，蛋黄像金子镀的，蛋清像白玉做的，在“嗞嗞”冒泡。我撒了点盐，鸡蛋慢慢地凝固，飘出了香味。拿起锅铲给鸡蛋翻了个面，鸡蛋又“嗞嗞”响着，似乎不太高兴。过了一会儿，鸡蛋两面都煎得焦黄。我拿来碗，小心地将它盛了出来。
我关好火和烟机，开始品尝我煎的鸡蛋。“好像有点儿咸了……”我自言自语，看来成果还是一般。
虽说我煎的鸡蛋有些难吃，但让我懂得了如何自理。
篇五：煎鸡蛋作文400字四年级
程皓涵
我虽然个子在班里是最高的，但从没亲手做过菜，看着班级群里同学们自己做的一道道美食，我又羡慕又脸红。
不能落后啊，我做什么呢？今天的数学题是关于煎蛋的，我来做个煎鸡蛋吧。我努力回忆妈妈煎蛋的过程，好像挺简单。我有了把握，先去拿鸡蛋，手没握紧，它居然调皮地滑下去，滚到了一边。这是要给我一个下马威吗？第一步可不能出错，我再次拿起鸡蛋，握的紧紧的。
妈妈帮我把平底锅烧热，我负责打破鸡蛋。我学着妈妈的样子举起了，对着碗的边沿一磕，结果，力气用小了，鸡蛋完好无损。妈妈忍不住笑了，我一着急，用力过猛，鸡蛋液流得到处都是。真没想到看起来这么简单的事我都做不好，我沮丧地看着妈妈。她已经擦干净了灶台，又递给我一个鸡蛋。是啊，我必须再试一次，我一定可以的。我的手已经能够感觉到应该用什么合适的力度了，鸡蛋真的裂开了缝，蛋清蛋黄乖乖地在里面呆着，等着我把它掰开。
“倒鸡蛋！”妈妈提醒我。我端起碗，一点鸡蛋壳也跟着进了油锅。妈妈大吃一惊，赶紧用锅铲把它弄出来。
终于煎好了，妈妈说要拍照片发到班级群，我立刻脸红了，这也太简单了吧。还是偷偷加两片面包，假装是一个三明治吧……
篇六：煎鸡蛋作文400字四年级
周未，爸爸妈妈上班去了，我想给他们准备一个惊喜。我左思右想，我就煎鸡蛋给爸爸妈妈吃吧。
我先从“空调房”里拿出一个鸡蛋，不知它是在“空调房”里待多久了，还是不适应外面的环境。总之它一直在“冒汗”，我把它拿到洗菜池洗了一会，马上“丑小鸭”变“白天鹅”了。
我拿来一个碗，把鸡蛋在碗边敲一下，用双手掰开，晶莹的蛋清和嫩黄的蛋黄一下从蛋壳里“跳”到了碗里，像极了一个小太阳。敲完鸡蛋，我开始打匀，可是打匀鸡蛋没有我想象的那么简单，我打这它就跑那，我打那它就跑这，蛋清和蛋黄这两个淘气的娃娃一直跟我作对，我费了九牛二虎之力，终于把它们合为一体了。
开始煎鸡蛋了，我先把火打开，那蓝色的火焰真像一个蓝精灵啊！开完火后，我往锅里倒了一点油，过了一会儿，锅里冒出一个个小泡泡。小泡泡彷佛说：“小姐姐，快把鸡蛋倒进锅里吧”。于是，我把鸡蛋倒进锅，学着妈妈的样子开始给他“翻身”，然后倒了点酱油，一会儿就可以出锅了。我把鸡蛋盛放在一个青花瓷盆里，等着爸爸妈妈回来品尝呢！
煎鸡蛋不简单啊！但是“世上无难事，只要肯攀登。”
篇七：煎鸡蛋作文400字四年级
今天中午，我饿得前胸贴后背了，“咕咕”地叫像是在唱空城计。家里却空无一人，这可怎么办呢？于是，我决定自己去煎个鸡蛋。
我先打开冰箱，从里面拿出一个圆溜溜的鸡蛋，再从柜子里拿出一个大碗。我走到灶台边，把那个大碗放在灶台上，再拿起那个鸡蛋，轻轻地在碗边敲了一下，蛋壳裂了。我用手把蛋壳掰开，这时候浓稠的蛋黄和蛋清流入碗里，蛋黄像玛瑙一样晶亮。我再拿起筷子，飞快地搅拌了起来，那蛋黄和蛋清像被卷进了龙卷风的旋涡一样转了起来。然后，我开启了油锅，火苗调皮地舔着锅底。我再放了点油，把准备好的蛋黄和蛋清倒进了锅里。一刹那，油都溅了出来，我立刻像小老鼠一样，抱头窜了出去。过了一会儿，油锅里滋滋滋的声音小了，我悄悄地走进了厨房，只见蛋黄和蛋清像吹泡泡一样涨了起来，好像一朵盛开的太阳花，可漂亮了。我迫不及待地把煎蛋放进盘子里，端了出去，一股香味扑面而来，于是，我狼吞虎咽起来。
煎鸡蛋的味道，真是回味无穷啊！煎鸡蛋真有趣啊！
篇八：煎鸡蛋作文400字四年级
我非常喜欢吃鸡蛋或是含有鸡蛋的菜，比如蛋炒饭、番茄炒鸡蛋、番茄鸡蛋汤、炒鸡蛋等等。
我喜欢蛋清烧熟的Q弹和蛋黄的浓香。而今天我收到了肚子的一级指示，也就是他饿了。所以我准备像往常一样，为自己煎一个鸡蛋。
煎蛋的方法很简单，材料是一个鸡蛋和一点点菜籽油。我先把鸡蛋磕到碗里，这时的蛋清是透明的，而蛋黄就像一个小太阳似的，而这两者搭配在一起，非常的有特色。这时，我就拿起筷子打起了鸡蛋。当把鸡蛋打到全黄的程度时，就可以在锅中倒入香油，再把准备好的鸡蛋倒入锅中。而这时候，鸡蛋会鼓起一个一个的小泡，非常的神奇。当鸡蛋凝固的差不多时，我就会把它翻一个面。虽然我已经迫不及待想去尝一口鸡蛋的滋味了，可是这个鸡蛋，只是外面熟了，而里面却没有熟。煎熟的鸡蛋基本上全部都是黄色，看起来非常的好吃，咬上一口，外酥里嫩，真是比高档餐厅的食物还美味。
虽然说世界上有很多比这个煎蛋更好吃的东西，但是我还是觉得自己做的，吃起来才是最美味的。
篇九：煎鸡蛋作文400字四年级
周末的早晨，我一大早就起床了，发现家里静悄悄的，爸爸妈妈都出门了，而我的肚子正“大闹空城计”，我揣摩着自己弄个早饭。
做什么好呢？我想到妈妈做的荷包蛋，色香味俱全，于是决定自己露一手。反正煎鸡蛋的方法我已经熟记于心了。
说干就干，我走进厨房，系上围裙，学着妈妈的样子兴高采烈地干了起来。我先从冰箱里拿出一个大鸡蛋，又从碗柜里拿出一只大碗，把蛋搁在碗边上轻轻地一敲，“咔”一声，蛋壳破了。接着，我点燃煤气，往平底锅里倒入些许油，火焰像火舌欢快地舔着锅底。不一会儿，我见锅里的油热了，赶紧把倒入，蛋黄和蛋清顺着锅边滑入锅里，只听见锅里传出“噼里啪啦”的声音，定睛一看，鸡蛋在加热的油锅里沸腾着，蛋白“砰砰砰”地冒起了泡泡，犹如海边白色的浪花在跳舞呢！随后蛋白慢慢向外展开，伴随着“扑哧、扑哧”的歌声，一个漂亮的向日葵荷包蛋出现了。我用筷子轻轻碰了碰蛋黄，圆溜溜的蛋黄慢慢铺开，像是一个刚睡醒的孩子。有过了会儿，我用铲子把蛋翻了个身，待两面金黄后出锅盛到碟子里，淋上鲜酱油，我的美味完工了！
我迫不及待地品尝起来，嗯，真是太好吃了……
篇十：煎鸡蛋作文400字四年级
周未中午，妈妈还没下班，我的肚子饿得咕咕叫，连忙打开零食箱一看，发现里里空空如也，只见灶台上有几个鸡蛋，决定自己煎个鸡蛋来吃。
首先，我打开火，小翼翼地把油倒入锅中，再回想以往妈妈煎鸡蛋的场景，先拿出一颗鸡蛋，轻轻在锅的边缘磕一下，再用两只用掰开，呀！一不小心，用力过大，把鸡蛋弄得满手都是，衣服上也弄了好大块。但我没灰心，又拿了一颗，有了上次经验，这次，我将蛋清和完整的蛋黄滑到了锅里。顿时，锅里的油蹦来蹦去，像是在比谁跳得高，可调皮了。不一会儿，锅里原来透明的蛋清迅速的凝成白色的圆形边，围绕着蛋黄，蛋黄变化不大，由于我火开的大，又没经验，最终把鸡蛋给煎糊了，我只好把它倒到垃圾桶里。“我就不信邪，煎不好鸡蛋！”想到这里，我又拿来一个鸡蛋，在锅中放入油，随后把火调小，再磕破鸡蛋放入锅中，慢慢的让它一面熟透后，赶紧用锅铲小心翼翼地翻过来。0K，非常成功，不一会儿，金灿灿的鸡蛋煎好。此刻的心情比妈妈给我奖励钱还要高兴。
你们也想给自己煎鸡蛋吃吗？如果想吃，那就自己试一试，很不错啦！
篇十一：煎鸡蛋作文400字四年级
有一件发生在前几天的事，我一想到就觉得好笑。
当时爸妈不在家，我想自己煎个蛋，可是我还不会，我想：“不就是个蛋吗，简单！”
大火一开，鸡蛋在锅边轻轻一打，太阳似的蛋就下了锅。只听见“嗞啦”一声，先是闻到一点点的蛋香味，但很快就闻到了烧焦的味道。原来蛋被瞬间烧焦了，黑得像煤炭一样。拿出来尝了一下，哇！好苦啊。原来自己开了大火，又没放油和盐。失败！
第二次，我开了小火。锅里倒了点油，又打了个鸡蛋，均匀地撒了点盐。我觉得这次应该可以成功了吧？就在这时，我想起作业还没做，我不得不把煎鸡蛋的事放在一边，转身就走了。半个小时后，我突然想起来煎的鸡蛋还在锅里，急忙跑去看看，只见它正面是黄的，反面是黑的。这次烧的时间太长了，又没翻面。失败！
第三次，我把所有步骤都做到了。聚精会神地盯着鸡蛋，这时我想到了大厨烹饪菜肴时的样子，我想做个把蛋在锅里抖起来的样子。一抖，这个鸡蛋如风一般掉在了地上。失败！
最后，我终于煎好了蛋。放在盘子里。吃着自己煎的蛋，感觉十分美味！
篇十二：煎鸡蛋作文400字四年级
上个星期天的早晨。六点左右，我就起床了，我起这么早是因为我要给全家做早饭。
我打开煤气灶，把火开到中等，然后倒入少量的油，拿出8个鸡蛋，在锅边敲一下，出现了一条缝，扒开，蛋清和蛋黄一起“哧溜”一下滑进了锅中。过了一会儿，蛋清变白了，底部也开始慢慢凝固了。是时候翻面了，我拿起铲子，以迅雷不及掩耳的速度把它铲起，翻了一个面，它被我翻了个底朝天，又过了一会儿，终于好了，我把鸡蛋铲了出来，它还“滋啦”“滋啦”地响着，好像在对我说：“祝子岑，不错呀。”我又按这个方法煎了6个。
在煎第7个的时候，我把火开大最大，倒了半桶油，顿时锅里噼里啪啦响个不停，然后我打入鸡蛋，没想到我才打入鸡蛋，锅里滚烫的油四处乱跳，我吓得扔下锅铲就跑走了，可当油不跳时我回到厨房这个鸡蛋已经焦了。我只好再重煎一个了。
8个鸡蛋全部煎完后，我把家人们都叫醒了，大家品尝了一下，说：“我们家宝宝长大了，都会给我们煎鸡蛋了。”我尝了一下，色香味俱全，我三两口就吃完了。
篇十三：煎鸡蛋作文400字四年级
张艺露
今天，姥姥教我做煎鸡蛋。我先从橱柜里拿出一个小碗，在冰箱里拿出一个鸡蛋。
第一步，把鸡蛋放在橱台上轻轻磕一下，然后，快速的把鸡蛋掰开，鸡蛋就飞快地落到碗里，就像一个黄澄澄的小太阳“砰”的一声落到水中。
第二步，把鸡蛋搅拌，让金黄色的蛋黄和晶莹剔透的蛋液溶为一体。
第三步，拿出平底锅。把平底锅放在火炉上。打开煤气。这些五彩缤纷的火苗就展现在我眼前。接着煤气就发出吱吱啦啦的声音就像在唱歌一样。接着我把油倒在锅上。等了一会儿，油上就冒起了青烟。这会儿我把刚刚搅拌好的鸡蛋平整的铺了上去，刚铺完油就发怒了，溅起一个个油点子，就像是溅起来的水花。一分钟之后油才消气。又过了一会儿，鸡蛋开始膨胀起来了，就像刚吹完的大气球一样。又过了半分钟，鸡蛋把金黄色的衣服脱了下来，穿上了金灿灿的黄衣服，就像身上铺满了黄金。
终于，鸡蛋煎好了。我迫不及待的把鸡蛋放到盘子里，狼吞虎咽的吃了个精光。吃着自己亲手做的煎鸡蛋是心里美滋滋的，真高兴！
篇十四：煎鸡蛋作文400字四年级
每天都是爷爷帮我做早餐，今天我决定自己做一次早餐——煎鸡蛋。
首先我拿出一个锅子，把它放到煤气灶上，打开煤气“噗嗤”一声，蓝色的火苗出现了。热锅之后倒入少许的油，不一会儿，油就热了，我拿出鸡蛋在锅沿上一敲、一掰，蛋黄和蛋清呲溜一下就滑入锅中，顿时锅里“噼里啪啦”的像在放鞭炮。鸡蛋油滋滋地冒着泡，透明的蛋清已被煎成白色，香味扑鼻而来。忽然“呲啦”一声油炸开了，吓得我连忙把铲子扔掉。赶紧把火调小。总算安全了，我继续拿起铲子从鸡蛋下面一抄，给它轻轻一翻身，这鸡蛋就像鲤鱼打挺一样翻过来了，另一面立即进入热油当中。鸡蛋快煎好了，它圆嘟嘟的，金黄金黄的像一个太阳。最后我在上面撒了一些盐，终于，大功告成了，我拿来一个盘子，用铲子把鸡蛋抄住放入盘中。
望着盘中煎好的鸡蛋，看着它金黄的颜色闻着它诱人的香味，馋得我直流口水，赶紧咬上一口，真是太美味了！
我终于会煎鸡蛋了，吃着自己煎的鸡蛋，心中充满了成就感和自豪感！
篇十五：煎鸡蛋作文400字四年级
刘佳璐
今天我和妈妈一起做煎鸡蛋。我是第一次煎鸡蛋，所以充满了好奇。煎鸡蛋有可多步骤了。首先要把煤气拧开。淘气的火苗窜出来，用舌头舔着锅底。
然后把油倒入锅里，油滋啦滋啦的唱起歌来。再把鸡蛋壳剥开，倒入锅里，蛋液从蛋壳里滑出来，就像一个小娃娃在玩滑梯，哧溜一下子滑下来。
鸡蛋刚开始时，是晶莹剔透的，就像一圈儿云朵围着一个太阳跳舞。过了一会儿，就慢慢的凝固了，再过一会儿，鸡蛋冒了许多泡，越来越大，我以为他会爆，没想到她真的爆开了，油溅的到处都是，就像放鞭炮溅起来的烟花。鸡蛋慢慢变熟了，妈妈说得翻面儿了，不然那面儿就要煎糊了。我听了妈妈的话，赶快拿起铲子准备给鸡蛋翻个面儿，我怎么翻都翻不过去，还差一点翻到锅外面，这可把我气得火冒三丈，妈妈看见了我这副生气的样子，她把铲子从我手中拿走，熟练地把鸡蛋翻个面，我一看差一点儿就变成‘大黑饼’了。不一会儿两面儿都熟了，就可以出锅了。
哇！新出锅的鸡蛋好香呀，真是‘口水直下三千尺’呀。我赶快拿出筷子尝了一块儿，好烫啊，烫的我的舌头乱跳，过了好长时间，我才好点儿。
这真是一次难忘的煎鸡蛋啊！
篇十六：煎鸡蛋作文400字四年级
说起煎鸡蛋，那可是我的拿手绝技。别看这么简单，想要做的好可不简单。
我们先拿出一个鸡蛋，鸡蛋是椭圆形、肉色的。妈妈教我靠着碗的边沿轻轻一敲，鸡蛋壳就碎了。我照着妈妈的做法，右手拿着鸡蛋，先一敲，再一掰，顿时一轮橙色的“夕阳”在淡黄色“湖水”中，变成了一幅动人的山水画。我快速地搅动起来，蛋清和蛋黄均匀地混在一起，一直要打到起泡，就可以下锅了！
接着，把油倒入平底锅，开火。等到油冒烟，才能倒鸡蛋。我缓缓地倒入蛋液，只听“滋啦”一声，鸡蛋的边缘开始不断地冒白泡，只见中间的蛋液越来越少，越来越少。这时把锅铲托到鸡蛋底部，快速一翻，一张金黄的笑脸呈现在我面前，笑脸的边缘还冒着小泡，一阵香味扑鼻而来。这时，我们要耐心等待，等鸡蛋上有浅褐色的斑点，就可以出锅啦！
最后，撒上酱油，就开吃了。鸡蛋边缘脆脆的，靠近中心焦焦的，中心则嫩嫩的。一口咬下去，美味就在舌尖跳动。
我们把盘子舔得干干净净，在盘子中，照出了我和妈妈的笑脸。
篇十七：煎鸡蛋作文400字四年级
三八妇女节来了，我准备为妈妈煎两个鸡蛋。
首先，我先把油倒入锅中，紧接着我把鸡蛋弄碎放入锅中。第一次的时候，把鸡蛋壳放入了锅中。第二次，我却不小心把油给溅出来了。我不禁嘀咕道：“电视上不都是说煎鸡蛋很简单嘛，到我这怎么这么难呢？”这时，奶奶赶紧走过来说：“我的小祖宗哎，不如还是我来帮你煎鸡蛋吧！你可别把我的厨房给弄炸了。”我十分坚决地说：“不行，我要亲自做给妈妈吃。”我的态度十分坚决，奶奶都拿我没有办法，只好继续跑到房间去追剧。于是，我又重新来了一遍。首先倒入一点油，因为吸取了上次的教训，连忙快速地把鸡蛋打碎放入锅中。最后用铲子翻来翻去。因为火候把握地不好，所以有点糊了。
我低头看了一下手表。呀！已经7点多了，妈妈快要回来了。我连忙脱下围裙，等待妈妈回来。7：30妈妈用钥匙开门进来。我连忙把鸡蛋端到她面前说：“妈妈，三八妇女节快乐！这是礼物哦！虽然已经有点糊了。”我不好意思地笑笑。妈妈却拿起筷子，激动的说：“不，不，这是我吃过的最好吃的鸡蛋了，因为里面有你对我的爱啊！”
礼物并不是要多么贵重，有时候煎鸡蛋，就能表达你对妈妈的爱。祝妈妈“三八妇女节快乐！”（公众号：尖尖角作文网）
篇十八：煎鸡蛋作文400字四年级
岳洺震
我爱吃鸡蛋，在鸡蛋的众多吃法中，我最喜欢吃煎鸡蛋。我想自己试着煎鸡蛋。
请跟我来，看我大显身手吧！
首先，我小心翼翼的拿出一个鸡蛋，用水冲干净，把鸡蛋往碗边轻轻磕了一下，由于用的力气太小了，仿佛在给鸡蛋挠痒痒，鸡蛋纹丝未动。我试着再加大一点力磕上去，鸡蛋终于咧开嘴笑了，我双手用力一掰，蛋黄和蛋清迫不及待地冲进了碗里。
接着，我打开燃气灶，在锅里倒了两勺油，等到油调皮地吹起泡泡，便把蛋液轻轻地倒入锅里。“滋啦~”，蛋液开始在锅里跳起轻快的舞蹈，不一会儿就由清澈的小河变身成白色的岛屿，岛屿中还嵌着一颗圆圆的、金黄的宝石，简直美丽极了。我拿起铲子，打算给岛屿翻个身，可是它很不听话，试了好几次都没成功。后来，我灵机一动，用铲子把岛屿“送”到锅角，终于用巧劲儿把它翻了个身，等到这一面也穿上黄澄澄的外衣，香喷喷的煎鸡蛋就可以出锅啦！
最后，我把煎鸡蛋铲到碗里，尝了一口，真好吃！我永远都不会忘记这味道，因为这是我第一次做煎鸡蛋。
篇十九：煎鸡蛋作文400字四年级
前几天，我看妈妈做早餐时煎出来的鸡蛋不但金黄，而且吃起来又香又脆，心里很是羡慕，想：要是我也能煎出这么好吃的鸡蛋就好了！于是我问妈妈能不能教教我怎样才能煎出美味的鸡蛋，妈妈同意了。
首先我像妈妈一样，打开火，把锅里倒上油，直到油热后冒烟，再把鸡蛋皮磕破，沿着裂缝一掰，透明的蛋清和金黄的蛋黄一起倒入锅中，可能是因为锅底有点儿水，噼里啪啦，油花溅到哪里都是，哎呀！一滴油蹦到了我的手背上，真疼呀！我急忙用衣袖去擦油，又赶紧用铲子乱翻，居然油不溅了，但是我把煎的鸡蛋搅碎了。
不过我并不灰心，第二次我带上一双小手套。我把鸡蛋打入锅中，先放少许的盐，等到鸡蛋底部出现了一圈焦黄色的小花边，再小心翼翼地用铲子把鸡蛋翻过来，心想：千万不要翻烂了。等我睁开了眼，发现鸡蛋完好无损，我高兴得手舞足蹈，等到鸡蛋的两面都煎得金黄时，我将鸡蛋铲出来，放入盘中后，把准备好的番茄酱挤在香喷喷的鸡蛋上，边挤边做成一个爱心的形状。我先让妈妈尝了尝，妈妈说真好吃，我听了妈妈的夸赞，心里美滋滋的！
通过煎鸡蛋，我明白了：不管做任何事，只要努力，一定会成功！
篇二十：煎鸡蛋作文400字四年级
今天早上，我睁开惺忪的睡眼，看见妈妈还在做着美梦，我刚想跟妈妈撒娇，让她起来给我做早饭，又想到这不是个学习做饭的好机会吗？做什么好呢？对了，做煎鸡蛋吧。我看外公在家，就请他来给我做示范。外公高兴地答应了。
外公从冰箱里拿出两个鸡蛋，把其中一个在锅的边缘敲开一个口子，然后轻轻一掰，里面的蛋黄和蛋清像一条小溪从蛋壳流进锅里。外公一边提醒我注意看，一边给鸡蛋翻了一个面。不一会儿，蛋就熟了。
轮到我了，我迫不及待地拿起鸡蛋，像外公那样一磕，再一掰。可是蛋到我手里就不乖了，“啪叽”一声，蛋被挤到了地上，蛋壳也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失败告终，我郁闷极了，也有点不知所措。没想到外公又拿给我一个鸡蛋，耐心地对我说：“要把蛋拿到锅的正上方再掰开。”我按照外公的方法又试了一次。哈，成功了！当蛋“哒”的一声掉进锅里时，我的脸上露出了微笑。
这次学习煎鸡蛋让我明白了，只要认真观察，坚持练习，就能学到新本领。吃自己煎的鸡蛋真幸福啊！
