“长在山上，买在山下，一碰到水它就会开花。”猜猜这是什么？对了，就是茶叶，你可真聪明。
老师叫我们每个人观察茶叶，回家我把爸爸爱喝的茶叶拿出来观察，茶叶的样子是扁扁的，两边尖，颜色是绿色的，有一种清香味。
茶叶有很多品种，有铁观音，龙井茶，红茶……品种不同茶的颜色也就不同了，如：翠绿色、黄色、红色等颜色。茶叶的功效之一可以让你的大脑提神，有些大人加班的时候就会喝一点提神。我们就不说茶叶的品种和功效了。
我拿一把茶放进杯子中，只听见茶叶碰到杯子的声音“沙沙沙，沙沙沙”，茶叶硬邦邦的脆脆的。然后把烧开的水倒进杯中有一种声音像瀑布的声音，又像悦耳的歌声，但是更像泉水的声音。然而茶叶一下子沸腾起来，像风雨中的船，有些“茶叶船”慢慢沉下去了！过了一会儿，“风雨”停了，刚刚紧缩的茶叶舒展开了，有些茶叶像乌龟一样慢慢下沉，有些茶叶它们就像喝饱水的孩子躺倒杯子底睡觉去呢。杯中的水也变了色，变成了黄色的了，用鼻子闻，一股清香扑鼻而来。抿上一小口茶水，味道微微有些苦涩。嗯！这是我第一次泡茶，还挺成功，“真棒！啊，真好喝！”情不自禁地夸了夸我自己。
这就是我观察的茶叶，你观察过吗？
