篇一：绿豆生长记观察日记
绿豆，看上去小小的、绿绿的，外面还有一排白白的大门牙，仿佛它们吃软不吃硬。放进豆芽机里，不知道它们会有什么神奇的变化？
第二天，迫不及待的我就掀起豆芽机盖子，头凑近一看，哇！绿豆芽们喝了一天的水，把绿衣服都给撑破，连里面的肉肉都白嫰了不少，可真会保养！有几颗已经长出了小尾巴了，好像一条小蝌蚪，更像一个个字母“Q”。
小绿豆们在豆芽机中每天长得可真快，一下子钻出绿衣裳，从2-3厘米阔步到7-8厘米，成为了小豆芽。仔细一瞧，一个个小叶片都藏在胚芽之间，嫩嫩的、黄黄的、瘦瘦的，好似一个个小婴孩蜷缩着，在豆芽妈妈的怀抱中做着香甜的美梦呢！它们虽然身体娇嫩，但却很顽强，只要有些水滴就能激发它们不断成长。
后来，绿豆芽们长得更高了，排的整整齐齐的，像个豆芽小森林。而嫩叶也张开了，犹如在玩剪刀、石头、布的游戏，可豆芽为什么只能出剪刀呢？也许，要等它长大了再偷偷告诉我了。
篇二：绿豆生长记观察日记
10月1日星期六晴
今天，我在超市买了一大袋绿豆。它们滑溜溜的，颗颗那么饱满，就像一个个个吃撑了的小宝宝。它们身着一件绿色的大衣，腰间系着一个白白的细小腰带，非常可爱。我迫不及待地把它们浸泡在水里，心想：绿豆宝宝们，快快长大吧！
10月2日星期日晴
今天我一大早就起床了，顾不得刷牙洗脸，第一件事就去看我的绿豆宝宝。它们舒服地睡在柔软的水房里，尽情地吸收着水分，比昨天胖了许多，变成了更加饱满的“绿胖子”。它们一个个水灵灵、湿漉漉的，看上去既有趣又可爱，真是惹人喜欢！
10月3日星期一晴
我又去观察我的绿豆宝宝们了，发现“绿胖子”变形了，撑破了原先的绿衣裳，露了白白嫩嫩的小尾巴，就像字母“Q”一样。我看这群“贪喝鬼”已经把水喝了个精光，探着脑袋瓜好像在说：“我还要喝水，我还要喝水。”我给它们补充足够的水分，期待明天的变化。
10月5日星期三晴
两天没看我的绿豆了，再看到它们时，我被震惊到了。所有的“绿豆宝宝们”都脱掉了自己的绿衣裳，头朝天，脚踏地地练起了“倒立”。我很纳闷，它们细小的嫩茎居然能撑住沉重的头，真是不可思议呀！
10月6日星期四晴
又过了一天，咦，豆芽怎么变成红色的了，难道它自己会变色？我上网查了资料才知道是没有避好光的缘故。红豆芽已经长出嫩绿的叶子，形状就像蛇吐出的信子，又像一把小剪刀。看着自己的作品，心里别提有多高兴了！
通过这次实验，我观察到了绿豆发芽的过程，更感受到观察带给我的快乐。
篇三：绿豆生长记观察日记
9月3日星期六晴
今天，爸爸和我一起泡绿豆。爸爸说：“咱们先准备一个杯子，往杯子里放一些饱满的绿豆，然后往杯子里倒满水，让它们泡一个晚上。”我按爸爸说的做了，等待着绿豆芽发生变化。
到了晚上，我实在是等不及了，心想：从上午都泡上的绿豆现在应该有点儿变化了吧？于是，我用百米冲刺的速度跑到了餐厅。拿起杯子一看，让我大吃一惊，绿豆比原来大了好多呢！可是我希望它们发芽呀！我急忙去问爸爸：“爸爸，绿豆怎么没发芽呢？”“心急吃不了热豆腐，现在相当于是心急吃不了好豆芽，发芽是明天才有的事，今天绿豆是不会发芽的。”听了爸爸的解释，我就放心下来了。
9月4日星期日晴
一天过去了，早上刚起床，我又迫不及待地以百米冲刺的速度冲向餐厅。我高兴得一蹦三尺高，因为“绿豆宝宝”发芽了。有些像牛角，有些像个小问号，还有些像……不仅绿豆发芽了，豆子也撑开了。有的像展开的花瓣儿，有的像撑开的遮阳伞，还有的像打开了一点儿的行李箱……看到这些变化时，爸爸对我说：“现在你只需要每天换两三次水，再用纸堵住瓶口，因为有了温度绿豆才会长出更长的芽。”
我听了爸爸的话，我决定亲自精心照料那白白胖胖的“绿豆宝宝”我从今天做起，定时给它们换水，换完水之后再用纸堵住瓶口，保证它们的生长环境好，空气好，为了它们健康成长。到了晚上，我想：明天豆芽也许会长得更长了。
9月5日星期一晴
虽然今天要上学，可我还是起来观察“绿豆宝宝”。我来到餐厅，捧起绿豆芽，芽又长长了2厘米，皮也快脱落了。我心想：真希望它们这些“绿豆宝宝”快点儿长大啊！于是我便去问爸爸：“爸爸，爸爸。你说这绿豆芽都泡了三天了，才长了3厘米，什么时候能长好呢？我已经等不及了！”“这绿豆芽长好还需要一段时间，有可能是明天，也有可能是后天。你别太着急了，豆芽菜四五天就能泡好。你还是给它换换水吧！”听了爸爸的话，我再也不着急了，而是认真地照料这个可爱的“绿豆宝宝”。我耐心的期盼着“绿豆宝宝”的变化，正是因为这样，每天就算再忙，都会准时地给它们换水，因为我觉得，只有这样做它们才会长得越来越快、越来越好。
9月6日星期二晴
今天下午放了学，我大步流星地走回家，去看我的“绿豆宝宝”。我回到家，跑到餐厅，绿豆们的变化让我欣喜若狂。绿豆芽长长了，差不多已经长了5厘米多。这变化让我大吃一惊，因为5厘米长的豆芽，相当于一夜之间就长长了2厘米，这绿豆的生长速度也太快了吧！吃饭时，我问了爸爸一句：“爸爸，绿豆芽什么时候才能长好呀！我已经等不及了！”“绿豆芽明天就能长好，等明天，我给你做一道菜——豆芽炒肉。”“好！”我爽快地答应爸爸，希望明天快快看看
绿豆芽长好的样子，可越这样时间越长，我都恨不得把时间扭转到明天。
睡觉时，我想：长得快的再快一些吧！长得慢的也要加油哟！
9月7日星期三晴
中午，我从学校飞奔回家，走到电梯里，就已经迫不及待地想见我亲自精心培育的绿豆芽了。
到了家，我发现有几颗绿豆芽早早地脱掉了外衣，大部分脱了一半儿，可很快就能全部脱落，小部分绿豆芽有可能怕冷，还不想脱掉外衣。
然后爸爸给我做豆芽炒肉。听着那翻炒声，闻着那绿豆芽散发的香味，看着那一个个可爱十足的豆芽，便想到：这亲自精心培育的豆芽吃起来怎样呢？我的心“砰砰”的跳了起来。吃的时候，发现味道不错，也开心极了。
通过这件事我懂了“功夫不负有心人”，只要做好功课，结果就一定不会差。
篇四：绿豆生长记观察日记
王冉
今天，吴老师布置了一个任务：观察一种东西，植物、动物、自然现象都可以，并且要记录下来。放学回到家，我看到厨房里有一些绿豆。有了，我可以泡绿豆来观察。我拿了一个碗，在碗里倒入适量的水，再抓了一把绿豆放进去，看，小小的绿豆，圆圆的脑袋，在水里你挤我碰，多可爱啊！
第二天一早，我一起床就去看我的绿豆。啊，有些绿豆的绿色的衣服裂开了，露出了白色的“肚子”，大部分绿豆的个头明显膨大了。我把水倒掉，只留底下的一层水。我上学去了。傍晚回家一放下书包，我就跑去看绿豆：哇，太神奇了，好多绿豆已经发出小芽来了。那芽细细的，梢端像针一样尖。有些绿豆好像害羞的小姑娘，还不太有动静。我用小喷壶喷了点水，耐心地等待它们长大。
过了一天，我发现绿豆的芽长得更长了，长的有两三厘米了。它们都脱下了那绿色的衣裳，两个豆瓣中间冒出了直直的茎，底端的根也越来越长。我不禁感叹道：“哇，绿豆，你长得可真快啊！”我又浇了些水。
几天之后，绿豆已经吐出绿叶子了，茎也变成绿的了。我叫妈妈来看，高兴地说：“妈妈，我的绿豆长叶子了，瞧，多可爱！”妈妈看了看说：“真的，女儿太棒了！”
又过了几天，一颗颗绿豆那些直直的茎越长越长，像军人一样笔直地立起来了。远远望去，就像一丛茂密的绿植。小小的碗已经挤不下了，我把它们移到了更大的一个塑料盒里。希望我的小绿豆们快乐长大。
