10月2日星期五晴
在国庆假期期间，老师给我们布置了一个特别的任务：要写七篇观察日记。我和妈妈决定观察绿豆；因为绿豆长的快。
于是，我和妈妈去超市里买来了一袋绿豆。回到家，我妈首先拿出一个透明的盒子。接着把盒子接满水，之后把绿豆倒出来，哈！绿豆真可爱！滚圆滚圆的身子，披着绿油油的衣裳。妈妈告诉我，这个盒子就是绿豆的家了。
10月3日星期六晴
今天早晨，我一睁开眼睛，就迫不及待的去厨房看看小绿豆有没有长大。
我惊喜的发现：有两三颗小绿豆已经脱下了它绿油油的衣裳，露出了它白白的身体。我高兴极了。
10月4日星期日晴
今天上午，我又去厨房看望我的小绿豆了。小绿豆大部分都已经完成了脱皮这个任务脱下绿绿的衣裳，露出白白胖胖的身体，好像小巧玲珑的娃娃，十分可爱。
我还发现。绿豆的头上长了一朵芽儿，就像一个白胖娃娃的头上长了一根头发。
不仅是这样，透明盒子的水早已经变成了“绿豆汤”。
10月5日星期一晴转多云
今天一早，太阳透过窗户晒进我的房间把我叫醒，我一打开房门，跑进厨房。
绿豆已经裂开了肚子，胖娃娃头上的头发更长了，最长额有3厘米长了。
端起盒子仔细观察，我还发现盒子里的水明显少了很多，看来是被我的绿豆宝宝喝掉了。
10月6日星期二晴
今天妈妈带我去景山动物园玩，回来才想到我的绿豆。回到家之后，我赶忙去厨房观察，小绿豆并没有什么变化。它们只是静静的躺在盒子里面。
10月7日星期三晴
小绿豆变成了小豆芽，小豆芽的身体也变高了。
还有，小豆芽的“头”逐渐变成了淡红色，我非常期待它能长出叶子来。
为了让小豆芽快快长大，我给小豆芽铺上了一层棉被（打湿的纸巾）。希望我的小豆芽快快长大。
